À propos

Chocolaga est un projet de repreneuriat initié par Maxime Tessier et Guillaume Routhier, deux amis qui aiment le côté givré de la vie et qui partagent le plaisir de gâter leur entourage. Ces deux jeunes entrepreneurs ont acheté l’entreprise familiale des parents de Maxime en 2022 qui se nomme la Chocolaterie DouceSoeur. Avec une ambition de croissance et de diversification des activités, ce repreneuriat s’est concrétiser par l’ouverture d’un 2e point de service, soit un café-atelier-boutique avec pignon sur rue sur la rue Ontario Est dans Hochelaga. Avec ce changement de nom et ce nouveau concept, les copropriétaires continuent par ailleurs la production des produits phares de la première succursale, tout en ajoutant une expérience de café gourmand avec offre de cafés et boissons chaudes sucrés et viennoiseries. Également, un comptoir vrac permet la sélection de produits fraîchement sortis de l’atelier pour déguster sur place, emporter ou offrir en cadeau. Chocolaga a également dans sa visée d’offrir des ateliers de confection et de dégustation.

La Chocolaterie DouceSoeur : bien ancrée à Tétreaultville

La chocolaterie DouceSoeur est une petite entreprise de fabrication et ventes de chocolat qui a été fondée en 2007 par Pierre Tessier et Monique Des Rosiers. Les fondateurs sont entre autres les inventeurs de la fameuse recette de Croquenbouche : un caramel croquant maison fait de beurre et d’amandes grillées, enrobé de chocolat. L’offre de DouceSoeur comprend aussi une offre élargie de produits de type cadeaux, tous à base de chocolat : bouquets de fleurs en chocolat, petites tablettes, éclats, perles, moulages.

L’entreprise est située dans le quartier Tétreaultville de l’arrondissement Mercier–Hochelaga-Maisonneuve depuis ses tout débuts. Pour une clientèle qui recherche à offrir des gâteries artisanales et créatives, la chocolaterie DouceSœur se positionne en tant que fournisseur de chocolats et de produits nobles de grande qualité par les ventes en boutique et en ligne, à des boutiques revendeur ainsi que des cadeaux corporatifs.

Deux points de service : mêmes valeurs